Le cooperative svolgono un ruolo chiave nella sostenibilità ambientale, guidando iniziative come il risparmio energetico, l’uso di materiali a basso impatto e la riduzione dei rifiuti. Il loro modello orientato al territorio promuove filiere agroalimentari sostenibili, gestione del verde e riduzione delle emissioni di anidride carbonica.
I principali ambiti di intervento delle cooperative per la sostenibilità sono:
- Risparmio Energetico: Molte cooperative, in particolare nel settore agroalimentare, investono per limitare i consumi energetici e puntano su fonti rinnovabili;
- Economia Circolare: Forte impegno nel riciclo, riuso dei materiali e riduzione degli imballaggi, specialmente nella grande distribuzione cooperativa;
- Agricoltura Sostenibile: Valorizzazione dei prodotti a km 0, riduzione dell’uso di pesticidi e OGM, e tutela della biodiversità;
- Responsabilità Sociale e Ambientale: Le cooperative sociali gestiscono spazi verdi e raccolte differenziate, integrando sostenibilità ambientale e sociale.
Gli SDGs – obiettivi di sviluppo sostenibile dell’Agenda 2030
L’Agenda 2030 è un Programma d’azione per le persone, il pianeta e la prosperità, approvato dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite il 25 settembre 2015.
Obiettivo principale è trasformare il mondo sradicando la povertà estrema, combattendo le disuguaglianze e proteggendo l’ambiente entro il 2030.
L’Agenda si articola in 17 obiettivi principali (Goals) specifici ed interconnessi.
Le cooperative rappresentano attori chiave per la sostenibilità, in quanto possono contribuire al raggiungimento di diversi SDGs attraverso le loro attività economiche, le proprie iniziative sociali, le interazioni tra le proprie attività e l’ambiente. Le cooperative, infatti, creano opportunità di lavoro e partecipazione economica; sono organizzazioni sociali orientate a promuovere una maggiore sicurezza e protezione, nonché maggiore uguaglianza e giustizia sociale; attraverso le loro azioni e attività possono promuovere un uso più sostenibile delle risorse naturali.
Analizziamo di seguito alcuni Goals mirati alla sostenibilità ambientale:
SDG2: Porre fine alla fame, garantire la sicurezza alimentare, migliorare la nutrizione e promuovere l’agricoltura sostenibile.
Le cooperative sono un modello collaudato che può supportare in modo sostenibile i produttori su piccola scala e le aziende agricole familiari per raggiungere economie di scala e migliorare il loro accesso ai mercati, finanziamenti, informazioni e ad altre risorse.
Le cooperative agricole aiutano ad aumentare la produttività e i redditi, anche attraverso forme di acquisto congiunte, investimenti in impianti di stoccaggio e lavorazione, marketing dei prodotti e formazione per acquisizione di competenze specifiche.
Le cooperative di consumo contribuiscono anche alla sicurezza alimentare e all’agricoltura sostenibile: promuovono infatti l’acquisto di alimenti prodotti attraverso pratiche sostenibili dal punto di vista ambientale, da persone socialmente svantaggiate, tra cui donne, giovani e popolazioni indigene e tribali.
SDG 6: Garantire a tutti la disponibilità e la gestione sostenibile dell’acqua e delle strutture igienico-sanitarie.
Le cooperative possono svolgere un ruolo importante nella disponibilità e nella gestione sostenibile delle risorse idriche e igieniche; come organizzazioni esistenti per soddisfare le esigenze dei loro membri e che lavorano per lo sviluppo sostenibile, le cooperative possono offrire un modello per le comunità per mettere in comune le proprie risorse e trovare soluzioni per migliorare la disponibilità dell’acqua e i servizi igienico-sanitari.
SDG 11 Rendere le città e gli insediamenti umani inclusivi, sicuri, duraturi e sostenibili
Le cooperative ambientali mantengono pulite le aree urbane attraverso la raccolta e il riciclaggio dei rifiuti e la manutenzione degli spazi verdi. Molte cooperative di lavoratori e sociali aiutano a salvaguardare il patrimonio naturale e culturale delle loro comunità partecipando al turismo sostenibile e migliorando le aree svantaggiate.
SDG 13: Promuovere azioni, a tutti i livelli, per combattere il cambiamento climatico
Le cooperative sono sempre più coinvolte sia nell’adattamento ai cambiamenti climatici che a misure di mitigazione. Possono essere particolarmente efficaci nel rafforzare la resilienza e la capacità di adattamento delle comunità locali alle catastrofi naturali attraverso la sensibilizzazione, la formazione o l’adattamento delle nuove tecnologie. Le cooperative possono essere particolarmente efficaci potenziando le capacità degli agricoltori verso un uso efficiente delle risorse genetiche disponibili, migliorando la fertilità del suolo e favorendo la rigenerazione delle risorse naturali.
SDG 14: Conservare e utilizzare in modo durevole gli oceani, i mari e le risorse marine per uno sviluppo sostenibile
Le cooperative possono anche fornire ai pescatori su piccola scala e agli operatori ittici strumenti per gestire e conservare meglio gli oceani, i mari e le risorse marine e conformarsi alle normative sulla gestione della pesca, come il fermo biologico.
SDG 15: Proteggere, ripristinare e favorire un uso sostenibile dell’ecosistema terrestre
Come imprese basate su valori e principi, le cooperative contribuiscono alla gestione sostenibile delle risorse naturali in vari modi. Offrono un forum per i membri della comunità per trovare soluzioni per il cambiamento ambientale, come la gestione delle risorse del territorio che usano responsabilmente o la diversificazione delle loro attività economiche per abbracciare iniziative economiche “green”; le cooperative forestali, ad esempio, promuovono l’uso sostenibile degli ecosistemi forestali garantendo i mezzi di sussistenza dei loro membri e lavoratori.
